طبق لبناني لذيذ بيناسب كل يوم المقادير من صدر الدجاج كوب زيت نباتي كوبا عصير حامض بهارات و ملح طريقة التحضير بنقطع الدجاج لقطع بتكون متوسطة الحجم بنضيف عليها كل المقادير و نخلط بنوضع المزيج في صينية و نحطو بالفرن الحرارة 250 المدة 45 د بنقدم الطبق مع البطاطا المقلية و الثوم بالحامض و الزيت