منتدي نورهان للبنوتات
صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للسيدات والبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

التسجيل للمراة فقط يمنع منعا باتا تسجيل الرجال والاولاد واذا تم تسجيل الرجال سوف يتم حذف العضوية فورا


 

 صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورهان
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
نورهان


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Gw68ii39r1jl
• آاحتراآم قوانين المنتديـ||° : صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور QwY27238
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : الحمل
• عًدد مشآاركتي ||° : 1974
• بلدك||° : مصر
• عَرفت المِنتدىً منـِـِ ||° : غير ذلك
صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 8gb64073
نقاط : 58814
تقيم الموضوع : 24
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الوظيفة : تلميذة

صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Empty
مُساهمةموضوع: صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور   صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور I_icon_minitimeالسبت يناير 30, 2010 1:49 pm

صنية كفتة اللحم مع البطاطس

بالمقادير ...


1 - 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم يضاف له


بصلة كبيرة + بقدونس مغسول + ملح + بهار مشكل + فلفل اسود


2 - 4 _ 5 حبات بطاطس مقطعة شرائح مدورة وسميكة نوعا ما + فلفل رومي + طماطم + بصل


حسب الرغبة


كله يكون مقطع حلقات وتقريبا نفس الشكل والحجم بس البطاطس تكون سميكة شوي والباقي يكون


شرايح نحيفة


3 - زيت لقلي البطاطس


4 - صلصة طماطم او علبة طماطم مقشورة مضروبة بالخلاط


... الطريقة ...


يفرم البصل والبقدونس ناعما بمكينة اللحم ويضاف الى اللحم المفروم وتضاف البهارات


والملح والقليل من الزيت وتخلط جيدا حتى تتجانس ثم شكليها دوائر كما في الصور


و اذا كان الخليط لين وصعب التشكيل ممكن تضيفي لها ملعقتين بقسماط


ثم رصيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ودخليها في الفرن قليلا حتى نتخلص من ماء اللحمة


وتتماسك وتجف قليلا


في هذه الاثناء نقوم بقلي البطاطس وتحميرها بالزيت ونضعها على ورق ماص للزيت


ونكون قطعنا الطماطم والفلفل الرومي كما في الصورة وممكن تضيفي شرايح من البصل حسب رغبتك


هنا صورة الكفتة بعد ماحمرناها قليلا والبطاطس المقلية وشرحات الطماطم والفليفلة


انا رشيت عليها ملح وفلفل اسود


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور EEx3eT08160034



ثم نبدا بترتيب الكفتة في الصينية وتكون كالتالي بطاطس ثم طماطم ثم كفتة ثم فلفل رومي ثم بصل لو


حبيت وتستمري في الترتيب حتى تنتهي الكمية


وهي صورة الصينية النهائي وانا ضفت عليها فلفل احمر حار وزينتها ببصلة كما واضح في الصورة


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Y7I67v08160035


ثم تضيفي علبة الطماطم المقشورة والمضروبة في الخلاط وممكن تضيفي صلصلة الطماطم او طماطم


طازجة مضروبة في الخلاط ومصفية كما في الصورة وطبعا تضيفي ملح وبهار مشكل


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور TipW6g08160035



ثم تضعيها على النار فوق الغاز حتى تتسبك و تتشرب قليلا ودخليها بعد ذلك الفرن من تحت لمدة


20 _30 دقيقة وحمري الوجه


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 1 وهنا شكلها النهائي صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 1


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور VtZEs608160036


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 86 وهنا في طبق التقديم صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 86


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 35KDVJ08160036






صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Xm1FPD08160037
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://norhan14.yoo7.com
عاشقة التصميم
بنوتة متميزة
بنوتة متميزة
عاشقة التصميم


صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Gw68ii39r1jl
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : السمك
• عًدد مشآاركتي ||° : 529
صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور 8gb64073
نقاط : 54228
تقيم الموضوع : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
الوظيفة : تلميذه

صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور   صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 16, 2010 5:41 pm

شكرا يا قمر على الموضوع
تسلمي
تحياتي:
_:...عاشقه التصميم...:_
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صنية كفتة اللحم مع البطاطس رائعة بالصووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صنية البطاطس بالفراخ في الفرن بالصور
» صينيه اللحم بمكعبات البطاطس وشرايح الفلفل الاخضر
» صنية اللحم الضاني بالبصل والطريقة خطوة خطوة بالصورررررر
» الجمبري المشوي في الفرن مع الخضار بالصووووووووور
» وصفة متميزه*صينيه الدجاج والخضار بالصووووووووور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نورهان للبنوتات  :: اقسام الطبخ :: اطباق رئيسية :: اللحوم-
انتقل الى: