منتدي نورهان للبنوتات
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للسيدات والبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

التسجيل للمراة فقط يمنع منعا باتا تسجيل الرجال والاولاد واذا تم تسجيل الرجال سوف يتم حذف العضوية فورا


 

 مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورهان
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
نورهان


مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Gw68ii39r1jl
• آاحتراآم قوانين المنتديـ||° : مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور QwY27238
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : الحمل
• عًدد مشآاركتي ||° : 1974
• بلدك||° : مصر
• عَرفت المِنتدىً منـِـِ ||° : غير ذلك
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور 8gb64073
نقاط : 58594
تقيم الموضوع : 24
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الوظيفة : تلميذة

مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور   مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور I_icon_minitimeالسبت يناير 30, 2010 1:35 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
مكرونة بالبشامل
المقادير
كيس مكرونه فرن

2 كيلو لبن دافئ

4 ملاعق اكل سمن نباتى او بلدى برضه حسب الرغبه

8 معالق اكل دقيق

لحم مفروم ناعم

2 بصله مقشره ومقطعه الى قطع صغيره

معلقه سمن لتحمير العصاج

ملح وفلفل اسمر

انا هنا مسويه المكرونه مثل النيجرسكو بالفراخ مب باللحم المفروم عيالى مايحبوه فى وسط المكرونه

اذ بالفراخ

نصف كيلو صدور دجاج مخلى ومقطع الى شرائح صغيره

الطريقه

اول شيئ انا بجيب صدور الدجاج المخلى

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-b480c96289.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-b480c96289[/url]

وبقطعه الى قطع صغيره طوليه

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-fa0ee5d541.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-fa0ee5d541[/url]

بجيب البصلتين المقطعين الى قطع صغيره واحمرها فى السمن الى ان يصبح لونها ذهبى


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-c9b7356e9e.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-c9b7356e9e[/url]

واضع قطع الدجاج واغطى الحله وعلى نار هادئه الى ان تستوى وبعدين اضع الملح والفلفل


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-c195d74119.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-c195d74119[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-583323c4d6.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warning

مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-583323c4d6[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://norhan14.yoo7.com
نورهان
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
نورهان


مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Gw68ii39r1jl
• آاحتراآم قوانين المنتديـ||° : مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور QwY27238
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : الحمل
• عًدد مشآاركتي ||° : 1974
• بلدك||° : مصر
• عَرفت المِنتدىً منـِـِ ||° : غير ذلك
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور 8gb64073
نقاط : 58594
تقيم الموضوع : 24
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الوظيفة : تلميذة

مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور   مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور I_icon_minitimeالسبت يناير 30, 2010 1:37 pm

ابتدى احضر الباشميل

كل معلقتين من السمن بنضع عليهم 4 معالق دقيق


حانسيح السمن جيدا على نار عاليه


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-b37e27a3db.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-b37e27a3db[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-07683ea2a0.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-07683ea2a0[/url]

وتكونى محضره الدقيق ومضرب البيض اليدوى

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-17720fc242.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-17720fc242[/url]

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-29c31b3266.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-29c31b3266[/url]

نضع الدقيق ونخفق بالمضرب اليدوى الى ان يذوب الدقيق فى السمن


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-ab92f1a59a.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-ab92f1a59a[/url]

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-ea633d33e8.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-ea633d33e8[/url]

ان ان يصير الدقيق لونه ذهبى هكذا


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-c0a4e7ed62.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-c0a4e7ed62[/url]

نرفع الحله من على النار وابدء فى سكب جزء من الحليب مع التقليب المستمر حتى مايكلكع منك

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-53beaa9c6a.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-53beaa9c6a[/url]
وكل مايحتاج حليب اضع لغايه المقدار مايبقى معاكى مثل الكريمه تتوقفى عن وضع الحليب

وكل مايحتاج حليب اضع لغايه المقدار مايبقى معاكى مثل الكريمه تتوقفى عن وضع الحليب


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-0e48ed578a.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-0e48ed578a[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-2f076008b2.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-2f076008b2[/url]


مثل هاذا

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-5b26c0a529.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-5b26c0a529[/url]

تضعى الملح والفلفل الاسمر وتتركيه جانبا ليهدء تماما

الحين حانسلق المكرونه

احضرى حله وضعى فيها كميه كافيه من المويه تكفى كيسين من المكرونه وغطيها وضعيها على النار الى ان تغلى المويه ضيفى ملح ومعلقه من الزيت وفرغى المكرونه ومن وقت للتانى تقلبيها على شان ماتلصق فى قاعده الحله ولا تعجن منك الى ان تستوى طبعا بتتذوقيها اول ماتستوى تشليها وتصفيها فى المصفاه للتخلص من ماء السلق

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-d3d730d462.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-d3d730d462[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-60300a8046.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-60300a8046[/url]

بتحضرى الصينيه اللى حاتعملى فيها المكرونه

وبالطبع انا بنشترى الحليب طازج من عند اللبان وبغليه فابيعمل طبقه من القشدة انا باخد نصفها وابطن بيها الصينيه كلها


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-60300a8046.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-60300a8046[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-4c60bd1525.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-4c60bd1525[/url]

انتى ممكن تدهنيها بقليل من السمن السايح حتى ماتلصق
بتاخذى جزء من الباشاميل وتضعيه على المكرونه المسلوق وتقلبيها

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-85c918ba3d.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-85c918ba3d[/url]
طبعا بما انى مسويها بعصاج الدجاج بضعه اول طبقه فى الصينيه وبضع فوقه كل المكرونه اللى محضراها

وبعدين بضع باقى الباشاميل مع تسويه الوجه بالمعلقه


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-300d422233.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-300d422233[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-6603a4628b.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-6603a4628b[/url]

لكن لو سوتيها بعصاج اللحم المفروم

بتضعى طبقه من المكرونه الاول اى نصف المكرونه وتضعى العصاج وتضعى باقى المكرونه الاخر وتسويها بالملعقه



[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-593664c7ea.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-593664c7ea[/url]

وبالطبع متبقى عندى باقى القشده بوزعها على وجه المكرونه

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-d5607fb117.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-d5607fb117[/url]

لو حاتسويها بعصاج اللحم ممكن تضعى جبن رومى مبشور على الوجه

وبتدخليها الفرن على درجه 200 على اول رف الى ان تتحمر من الاسفل

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-c926b14888.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-c926b14888[/url]

وبعدين تشعلى الجريل لتحمير الوجه


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-950d92d6bf.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-950d92d6bf[/url]


وبالف هنا وشفا
البوفتيك

المقادير

ماله اى مقادير انتى بتجيبى لحم مقطع رفيع بوفتيك انا هنا مستعمله كيلو من اللحم

وبتبشرى بصلتين وتعصريهم وتاخذى مويتهم وتضعى عليها ملح وفلفل اسمر وبتتبلى بيها اللحم وتتركيه لمده نصف ساعه

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-d52daa1fcd.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-d52daa1fcd[/url]

وبعدين بتجيبى البيض حسب كميه اللحم انا استعملت 3 بيضات مع كيلو لحم ونضعى ملح وفلفل اسمر وانتبهى لانك متبله اللحم من قبل يعنى الملح والفلفل تكون بسيطة جدا

وتربى البيض

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-3a1e91ba6e.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-3a1e91ba6e[/url]

وتحضرى البقسماط الناعم


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-9b259829d3.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-9b259829d3[/url]

وبتاخذى شريحة شريحه من اللحم المتبل وتضعيها فى البيض وبعدين البقسماط لغايه ماتخلصى كل كميه اللحم المتبل

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-5fb8ce6c22.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-5fb8ce6c22[/url]


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-0be69987e0.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-0be69987e0[/url]

[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-53cc72337b.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-53cc72337b[/url]

وبتحمري قطع اللحم فى مقلاية بها زيت وتقلب على الوجهين لحين ماتستوى وتصبح بهذا الشكل


[url=http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-dde321fc1a.jpg]مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Warningمكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Uaewomen-dde321fc1a[/url]

وبألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://norhan14.yoo7.com
عاشقة التصميم
بنوتة متميزة
بنوتة متميزة
عاشقة التصميم


مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Gw68ii39r1jl
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : السمك
• عًدد مشآاركتي ||° : 529
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور 8gb64073
نقاط : 54008
تقيم الموضوع : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
الوظيفة : تلميذه

مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور   مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 16, 2010 5:43 pm

شكرا يا قمر على الموضوع
تسلمي
تحياتي:
_:...عاشقه التصميم...:_
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالبشامل ولحمة بفتيك بالصوووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونة بالبشامل رووووووووعة بالصووووووووووور
» الكوسة بالبشامل
» صينية مكرونة بالباذنجان بالصور
» الكفتة المشوية بالصوووووووور
» عجة القرنبيط... رووووووعة بالصوووووووور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نورهان للبنوتات  :: اقسام الطبخ :: اطباق رئيسية :: الارز والمكرونة-
انتقل الى: