منتدي نورهان للبنوتات
قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 151930980
منتدي نورهان للبنوتات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للسيدات والبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

التسجيل للمراة فقط يمنع منعا باتا تسجيل الرجال والاولاد واذا تم تسجيل الرجال سوف يتم حذف العضوية فورا


 

 قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نورهان
مؤسسة الموقع
مؤسسة الموقع
نورهان


قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره Gw68ii39r1jl
• آاحتراآم قوانين المنتديـ||° : قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره QwY27238
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : الحمل
• عًدد مشآاركتي ||° : 1974
• بلدك||° : مصر
• عَرفت المِنتدىً منـِـِ ||° : غير ذلك
قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 8gb64073
نقاط : 56944
تقيم الموضوع : 24
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الوظيفة : تلميذة

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره   قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره I_icon_minitimeالأربعاء مارس 17, 2010 6:14 pm

نبدأ بسم الله:

المقادير :


قرنبيطه واحده (تنقيها لونها ابيض كل ما كانت بيضا كل ما كانت طازه -
والزهرات مايكون بينها وبين بعض فراغات وتكون متماسكه وجنب بعضها)
3 بيضات
معلقه صغيره ملح
كوب صغير حليب
نص كوب ماء
تقريبا 2 ونصف ل 3 كوب صغير دقيق
نص معلقه صغيره كمون
معلقه صغيره بكنج بودر
4-5 فصوص ثوم (اكثر او اقل حسب الرغبه ويمكن الاستغناء عنه) مفرومه
حزمة بقدونس - حزمة شبت - حزمة كسبره مغسولين ومقطعين
او ممكن تستخدمي حزمتين - 3 حزم بقدونس فقط

الطريقه

الاول يزال من القرنبيطه الورق ويقطع ساقها وتتغسل
في حله واسعه على النار .. يوضع القليل من الماء المغلي ويضاف له رشة كمون و3 فصوص ثوم صحيحه
توضع القرنبيطه في الحله وترش بالقليل من الكمون وتغطي الحله وتترك لحد لما تستوي ولو احتاجت ميه اثناء السوى زودي شويه بشويه
-------------
اثناء ذلك
تجهز خلطة القلي

في كوباية الخلاط او في الكبه يوضع
البيض والحليب والماء والبكنج بودر والملح والثوم المفروم ويخلطوا
ثم يضاف الدقيق تدريجيا لحد لما تحصلي على عجينه تشبه عجينة الكريب في قوامها

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694268


ثم يضاف الخضره كلها والكمون ويخلطوا مع بعض


قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694302

--------
بعد ما تستوي القرنبيطه ..
وتعرفيها انها استوت لما تغرزي في عروقها الشوكه بسهوله

صفيها في مصفاه واتركيها تبرد شويه


فيه طريقتين للقلي:
اما انك تقسمي القرنبيطه لقطع كبيره (كل عرق بالزهرات اللي فيه لوحده)
ثم تسقطيه وتغطيه بالخلطه السابقه من جميع الجهات
وبعدين تقليه في زيت حار غزير
وده شكله بعد القلي

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694448


الطريقه التانيه:
انك تهرسي القرنبيط المسلوق وتضيفيه للخلطه السابقه

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694517


وبعدين بمعلقة الشوربه تشكلي منه اقراص وتسقطيها في الزيت الحار وتضغطي عليها بظهر المعلقه وتقلبيها لحد لما تتحمر


قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694575

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694623

وبالهنا والشفا
مع الطماطم والمخللات ..


قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 1257694671
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://norhan14.yoo7.com
عاشقة التصميم
بنوتة متميزة
بنوتة متميزة
عاشقة التصميم


قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره Gw68ii39r1jl
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : السمك
• عًدد مشآاركتي ||° : 529
قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره 8gb64073
نقاط : 52358
تقيم الموضوع : 0
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
الوظيفة : تلميذه

قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره Empty
مُساهمةموضوع: رد: قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره   قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره I_icon_minitimeالأربعاء مارس 17, 2010 6:17 pm

شكرا اختي على الموضوع
تسلمي
تحياتي:
_:...عاشقة التصميم...:_
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قرنبيط مقلي بعد التعديل .. بالخطوات المصوره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المندي في الفرن بالخطوات المصورةشهى كتير
» البفتيك او الستيك او اسكالوب اللحم مقلي بالصوووووووووور
» بوكيه بطاطس مقلي ؟!؟!؟! ( ادخلى وشوفى الفن يكون ازاى فى الاكل !!! )
» سندويش فيليه الهامور المقرمش مع صلصة المايونيز بالشبنت والصور بالخطوات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي نورهان للبنوتات  :: اقسام الطبخ :: مقبلات ومعجنات وسندوتشات-
انتقل الى: