التفاح لا يعرف أين نشأ بالضبط ، ولكن الشجرة نشأت على الأرجح في المنطقة الواقعة بين بحر قزوين والبحر الأسود في الشرق الأوسط منذ أكثر من 4000 سنة.
زراعة التفاح:
1.يمكن زراعة التفاح في أي نوع من التربة بشرط قلة الأملاح الضارة. 2. لا تتحمل التفاح ارتفاع الكالسيوم والقلوية بالتربة حيث تصاب بالاصفرار الجيري . 3.تحتاج شجره التفاح إلى مناخ بارد نسبيا .
الامراض التي تصيب شجره التفاح:
الجرب – التشقق – أعفان الجذور . الحشرات : حفار ساق التفاح – حفار التفاح –الجعل . المن – الذبابة البيضاء حشرة التين الفنجانية – الحشرات القشرية . والقضاء على هذه الافات تكون من خلال رشح الكيماويات او جلب اشياء اخرى تساعد على التقليل منها مثل الطيور لكي تأكل الحشرات.
فوائد التفاح:
نبدأ بالمقولة الشهيرة "إذا تناولت التفاح قبل نومك فلن يجد الطبيب عمل له".
فوائد التفاح كثيرة وسوف نذكر البعض منها:
1.ينظف الأسنان ويقوي اللثة.
2 . يخفض مستوى الكولسترول.
4 . التفاح أيضا جيد للامساك لأنه تساعد في الهضم.
5. التفاح يساعد على إنقاص الوزن وتنظيم الدورة الدموية.
6.تفاحه واحدة تمدك تقريبا 30 ٪ من الألياف التي ينبغي أن تستهلكها يوميا.
7. و توصلت مجموعة من الباحثين البريطانيين إلى أن أكل تفاحة واحدة في اليوم، يساعد على تحسين أداء وظيفة الرئتين.
وصفات لاستخدام التفاح:
1. أكل تفاحتين يوميا ستخفض مستوى الكولسترول .
2. للذين يعانون من الروماتزم ،عليهم أن يأكلوا التفاح يوميا لتزيد مناعتهم.
3. شرب عصير التفاح ، 3 مرات في اليوم ، يقال انه يمنعك من الاصابه بالفيروسات .
4. فرم التفاح وخلطه مع الزبادي قد يكون مفيدا في حالات الإسهال.
5.ومن المزايا الأخرى للتفاح هي لمن لديهم مشاكل في المعدة إذا كانت لديك مشكلة عسر الهضم ، عليهم أن يأكلوا التفاح قبل الوجبات