نورهان
مؤسسة الموقع
• آاحتراآم قوانين المنتديـ||° : 
• الجنسًـِـِ ||° : انثى
• الآبرآجـِـ||° : 
• عًدد مشآاركتي ||° : 1974
• بلدك||° : مصر
• عَرفت المِنتدىً منـِـِ ||° : غير ذلك
نقاط : 56924
تقيم الموضوع : 24
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
الوظيفة : تلميذة
 |  موضوع: افخاد الدجاج المشويهـ بالكاتشب  الإثنين فبراير 08, 2010 4:31 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جايبلكم طريقة سهلة اوى
افخاد الدجاج المشوية بالكاتشب
يارب تعجبكم
المقادير:
- أفخاذ دجاج
- ربع كوب عصير ليمون
- نصف ملعقة صلصة الصويا
- نصف ملعقة صلصة كاتشب حارة
- ربع كوب زبادي
- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- في وعاء ضعي عصير الليمون مع الزبادي والصلصة الحارة وصلصة الصويا والملح والفلفل والكاتشب واخلطيهم جيداً.
- تثقب أفخاذ الدجاج من أماكن عده قبل وضعها في المزيج ، ثم ضعيها في التتبيلة السابقة .
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات .
- اخرجي الأفخاذ من التتبيلة واحتفظي بالتتبيله لنثرها على الدجاج أثناء الشوي .
- تشوى الأفخاذ على الفحم وبين فتره وأخرى نرش على الدجاج من التتبيلة وتقلب وتشوى حتى تنضج وتقدم مع الأرز الأبيض والخبز والسلطة  | |
|
